Hallo und herzlich willkommen im Forum!
Zu deinem Problem: Das was du Platte(Schieber) nennst ist mit dem Drehknopf der Maschine verbunden?
Also bei Drehung bewegt sich dieser Schieber nach links und drückt auf den kleinen Bolzen der dann nach links eingeschoben wird und den Transporteur versenkt, vermutlich über eine Übersetzung. Wenn der nicht mehr heraus kommt dürfte entweder die Feder, die
den Bolzen wieder nach rechts heraus treibt verklebt sein oder es gibt einen zweiten Bolzen weiter vorne nahe dem Tranporteur, der, wenn es so ist, spitz zuläuft und den Transporteur versenkt.
Ich würde mir mal den ganzen Weg der Transporteurmechanik anschauen bis klar wird wie sie funktioniert und die Schraube der schwarzen Halterung lösen, WD40 ist der richtige Weg, du kannst den Lösevorgang von Schrauben beschleunigen indem du die Schraube mit einem Fön heiß machst, kann Wunder wirken.
Ein Foto von der ganzen Unterseite wäre toll, dann kann man die Ganze Tranporteurmechanik sehen.
